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甘くてサクサク!
オートミールで作るグラノーラ

グラノーラ

材料

■オートミール…100g
■バター…25g
■アーモンド…20g
■ドライフルーツ…25g
■パンプキンシード…10g
酵素ドリンク優光泉
(スタンダード or プレミアム)…30g


グラノーラ

今回は、グラノーラをご紹介します。手軽に作れて、朝食としても美味しく頂けます。

作り方


①事前にオーブンを160℃に予熱しておきます。アーモンドを麺棒で砕きます。
グラノーラ

②優光泉と溶かしたバターを混ぜて乳化させます。混ぜ合わせて均一にしましょう。
グラノーラ

③オートミールと砕いたナッツ、パンプキンシードを入れたボウルに、乳化させた優光泉とバターを加え、まんべんなくなじませます。
グラノーラ

④まんべんなくなじませたら、天板に広げていきます。
グラノーラ

⑤160℃のオーブンで15分焼きます。
グラノーラ

⑥バットに広げて、しばらく冷まします。
グラノーラ

⑦全体的に粗熱が取れたら、ドライフルーツを加えて完成です。
グラノーラ



作り方のポイント

オーブンで焼くときには、焼き具合が偏らないように、全体的に混ぜて広げましょう。