①ご飯を炊く時と同じように、お米を洗いましょう。 水気を切ったお米と、お水を鍋に入れて火をかけます。

②ふたをして、強火で沸騰させます。

③沸騰したら、ふたを開けて全体をかき混ぜます。

④弱火で30分ほど火にかけます。くっつかないように、時々かき混ぜるようにしましょう。

⑤塩をいれて、かき混ぜたらできあがりです。塩は、おこのみで調節してくださいね。