ダイエットや健康美、メンタルのケアなどいくつもの効果が期待できる断食。
これから断食を始めようと思っている方は、メリットとデメリットが特に気になるポイントではないでしょうか？
断食のメリットとデメリットを知っておくと、自身のコンディションに合わせた計画的で効果が実感しやすい断食スケジュールが調整できるはず。
ここでは断食にどんなメリットとデメリットがあるのか、詳しい理由もわかりやすく解説していきたいと思います。
なぜ断食が注目されているのか？
ここ数年で一気にブームになっている断食は、なぜ幅広い年代から注目されているのでしょうか？
考えられる理由は、
- 方法がシンプルで実践、継続しやすい
- 豪華有名人も実践している
- 効果が得られやすい
という3つがあります。
美容や健康、ダイエットに気を配るさまざまなメソッドは、ときに高額なアイテムが必要になり手間暇がかかる内容も少なくはありません。
断食なら水分や酵素ドリンクの摂取のみ、一定の時間食事を一切摂らないシンプルな方法のため、難しいノウハウや知識を必要としない分、実践・継続しやすいと言えます。
また有名人は、美容やダイエットに関して参考にすることが多いキーパーソン。
そして断食は健康的なスタイルや美肌が憧れの、
- MEGUMIさん
- 藤原紀香さん
- 新木優子さん
- ミランダカー
- ビヨンセ
- テイラースイフト
といった豪華有名人も実践していることが注目を集める理由と言えます。
さらに断食を始めると、
- 効率的にカロリーカットでき体重減少につながる
- アンチエイジング
- 胃腸を休息させて本来の働きを生かす
といった効果が実感しやすいところも、世界的なレベルで注目が高い理由と言えるでしょう。
断食のメリット
健康美に関することはもちろん、メンタル面への恩恵も期待できる断食。
一定の時間一切の食べ物を摂らず、酵素ドリンクや水分摂取をメインにしたシンプルな内容の断食ですが、イメージしている以上のメリットが期待できるんです。
断食を始める前にメリットを押さえておくと、モチベーションアップにもつながるはず。
さっそく、断食に期待できる効果やメリットを見ていきましょう！
体重が減少する
参考：https://www.danjiki-net.jp/blog/fasting/fasting-experience/fasting-3-days/
断食中は、これまでの食生活がガラリと変わり水分のみを摂取するスタイルになるため、
- カロリーカット
- 過度な摂取で太りやすくなる糖質、脂質の排出や分解
- 水分摂取によるデトックス、血流アップ
の3つが効果的になり、スムーズな体重減少が期待できます。
そして断食の体重の変化は、上記のグラフのように4日程度の継続でトータル-2.8㎏もの体重減少が見られるというエビデンスも報告されています。
断食の体重減少の効果は、わずか2日目の実践でも-1.4㎏が可能となり、実感力の高いダイエット法とも言えるでしょう。
デトックス効果で健康に
体内浄化、カラダのお掃除とも呼ばれるほど、断食はデトックス作用が高いメソッド。
これまでの食生活の乱れや運動不足、冷え、血流の悪さが影響すると、体内には老廃物や毒素といった健康美・ダイエットトラブルの原因となる不要物質が溜め込まれた状態になります。
断食は普段の生活よりもたっぷりの水分を摂ったり、優れたデトックス作用がある酵素ドリンクを摂取するため体内に溜め込まれたままの不要物質を分解・排出できます。
断食で体内がクリーンに浄化されると、細胞や血流、内臓の活性化が促されてカラダの自己修復作用が高まり、美容と健康、体型管理への恩恵につながっていくのです。
集中力アップ
断食をすると空腹ストレスをリセットしようと、体内に残った糖質をエネルギー源に変える働きが活性します。
後に体内の糖質が消費されると、次は脂肪分をエネルギーとして使う機能が高まります、
この過程でケトン体が生成され集中力アップやアンチエイジング、メンタル安定などに働きかけていきます。
断食は食べたものを消化・吸収する胃腸のエネルギー活動が一時的にストップし、このエネルギー活動を脳にシフトさせることで集中力アップにつながります。
そして断食でケトン体の恩恵を受けると脳の働きが向上し、集中力ややる気のアップ・維持ができて仕事や家事もサクサク捗っていくことでしょう。
若返り効果
美容や健康、ダイエットのトラブル原因となる古い細胞を、自浄して新しく健康的な細胞成分を生成するオートファジー。
断食が注目を集めているのは、このオートファジーの活性化が期待できることも大きな理由です。
断食は12～16時間の実践でオートファジーの活性化が期待でき、この時間内の空腹・飢餓状態ではサーチュイン遺伝子の生成も活発になります。
サーチュイン遺伝子は抗老化・延命に密接なかかわりがあり、長寿遺伝子と呼ばれサプリメントや健康食品の成分としても使用されるようになっています。
知らなきゃやばい！断食のデメリット
いくつものメリットがある断食でも、気を付けておきたいデメリットがチラホラ。
知っておいて安心、断食の気になるデメリットを詳しく見ていきましょう。
栄養不足のリスク
12～16時間のこれまでの食生活とはガラリと変わる断食ですので、ビタミンやミネラル、タンパク質などの必須栄養素の不足につながります。
心身の機能をコントロールしている栄養成分のため、断食中は急に長時間行わず、健康状態を見ながら少しずつ時間を伸ばすやり方を心がけましょう。
【関連記事】1日水だけで断食するのは危険？メリットとデメリットを解説
断食中でも油断すると太りやすい
エネルギーやカロリーを消費する筋肉の材料、タンパク質の不足や運動不足の影響で筋力が落ちると、断食中でも太りやすくなるリスクが…。
代謝の低下を避けるために断食中は、
- 積極的にカラダを動かす
- ビタミン、ミネラル、植物性タンパク質が摂れる酵素ドリンクを活用
して、運動や食事量の見直し調整をしておきましょう。
断食後のリバウンド
断食は栄養を吸収する役割を持つ胃腸が休まり、本来の機能を取り戻すことでたくさん食べてしまうとカロリーオーバーや胃腸への負担につながってしまいます。
- 断食後のリバウンドリスクを考慮して、
- 急にドカ食いをしない
- 回復食（タンパク質が豊富で消化に良いもの）を正しく食べる
- 運動を習慣にする
というポイントを押さえておくようにしましょう。
断食を成功させるための具体的方法
断食によくあるデメリットをなくし、成功に導くための具体的な方法を以下にまとめてみました。
今日からの実践で断食成功につなげていきましょうね。
断食を始める前の準備
断食を始める前は砂糖や塩分、油分の多いものを控えめに、薄味・糖質の少ない食べ物を常備しましょう。
そして心身のコンディションを見ながら無理のない範囲での食事量調整→断食にシフトしていきましょう。
断食期間の過ごし方
断食中は喉が渇いていなくても、血流を促し代謝を高めるために、水分補給をしっかりと行いましょう。
酵素ドリンクを用いることで、断食中に不足しがちなビタミンやミネラル、繊維質や植物性タンパク質の摂取につながり、燃焼やデトックス効果が高まりますよ。
以下の記事で詳しく紹介しています。
断食中の過ごし方を解説！ファスティング中はタバコや激しい運動NG
実際に断食を体験した人の声
断食のメリット・デメリットは、リアルな体験をした方の声をチェックしておくと明確なイメージが掴みやすくなるはず。
断食経験者の良い声、悪いことを詳しくまとめてみました。
断食経験者の声【メリット編】
- 2日目からカラダの軽さを実感
- 3日目から集中力アップ、頭が冴えてきた
- 4日目で体重-2㎏ダウン
断食経験者の声【デメリット編】
- 1日目がつらくめまい、頭痛が起こった
- 空腹ストレスとの戦いが続く
まとめ
断食は心身のコンディションに合わせたスケジュールとやり方を心がけると、デメリットよりもメリットの方をたくさん実感できるようになります。
今回のコラムをきっかけにメリットを活かす正しい方法で実践し、カラダの変化を感じながら楽しく取り組んでいきましょう。
