腸活や食べ過ぎのリセット、ファスティングとマルチな活用ができる酵素ドリンク。
数多くのメーカーからのリリースが多いので、自分に合った選び方が難しいと感じていませんか？
今回は酵素ドリンクがそもそもどのようなものなのか、効果やメリット、選び方までを徹底解説。
酵素ドリンクをはじめて摂り入れる方にも便利な情報をお届けしますので、ぜひ最後までご覧になってくださいね。
目次（押すとジャンプします）
酵素ドリンクとは
ファスティングやダイエットはもちろん、普段の食事では補いきれない栄養の補助にも役立つ酵素ドリンク。
ここでは酵素ドリンクの特徴とメリット、効果を詳しく解説してみたいと思います。
野菜、フルーツを発酵させた飲料のこと
酵素ドリンクは、普段から食生活に摂り入れることが多い、
- 身近な野菜やフルーツ
- 野草
- 海藻
といった素材を長期間発酵・熟成させて作られる、エキス状の飲料のことを言い、健康や美容、ダイエットとマルチな働きを持つ酵素がたっぷりと含まれています。
さまざまな素材を熟成発酵させて作られた酵素ドリンクには、
- 栄養の代謝や体内への吸収
- 食べたものの消化や分解
- 糖質、脂質の分解や排出
といった働きを持つ植物発酵エキスが満ちているため、美容や健康、体型維持に気を配る人に特に親しまれ続けています。
野菜、フルーツなどの素材がまるごと液体化されている
酵素ドリンクは販売メーカーやブランドによって差があるものの、200～300種以上もの野菜・フルーツ・海藻・穀物といった素材を贅沢に使用しています。
酵素ドリンクのベースとなる200～300種もの素材はすべて、栄養補助やファスティング、体調管理に役立つ栄養分のみを抽出し、飲みやすくフルーティーな液状に製法されています。
野菜やフルーツの栄養が補える身近な飲み物には野菜ジュースや青汁などがありますが、これらの飲み物に比べて酵素ドリンクは、
- 使用の素材が野菜ジュースや青汁よりも圧倒的に多い
- 野菜ジュース、青汁は発酵や熟成がされていない
- 野菜ジュースによくある加熱殺菌処理がされていない
という特徴があり、生のままの栄養素をまるごと補える魅力があるんですよ。
酵素ドリンクの栄養成分
普段の食生活では十分な量を補うことが難しい、ビタミンやミネラル、アミノ酸といった豊富な栄養成分をバランスよく補える酵素ドリンク。
ここでは酵素ドリンクに含まれる主な栄養成分と、健康や美容に関する効果や関係性を詳しくお伝えしてみたいと思います。
食物繊維
酵素ドリンクの代表的な栄養成分となる食物繊維。
酵素ドリンクは繊維質を含む素材を豊富に使っていることで、
- 便のかさを増やし腸のぜん動運動を助ける“不溶性”
- 胃腸に水分を溜めてスムーズなお通じを促す“水溶性”
の両方の食物繊維を補うことができます。
さらに酵素ドリンクの食物繊維は、
- 肌荒れの原因や太りやすい栄養素、糖質と脂質の吸収をゆるやかにする
- 美容や健康、ダイエットに良い影響を与える善玉菌のエサとなる
- 心身の不調、お肌トラブルの原因となる悪玉菌を減らす
といった、腸の健康にも良い影響をもたらしてくれます。
アミノ酸
滋養強壮に特化したドリンク剤にも使用されることが多いアミノ酸。
酵素ドリンクに豊富に含まれているアミノ酸は、
- 筋肉量を増やす材料となり、基礎代謝やスタミナ向上に働きかける
- お肌のツヤ、ハリ、若々しさの元となるコラーゲンを生成する
- 脂肪をエネルギーに変えて燃焼を助ける
などなど、体調管理や美容、ダイエットにまで幅広い働きを有しています。
ビタミン・ミネラル群
酵素ドリンクにはさまざまなビタミン・ミネラル群がバランスよく含まれ、体内への吸収力が良い還元作用のあるビタミン群が特に豊富です。
酵素ドリンクに含まれる代表的なビタミン・ミネラル群とそれぞれの働きを以下にまとめてみました。
- ビタミンC：コラーゲン生成、疲労回復、シミの元となるメラニン色素を抑制する
- ビタミンE：抗酸化作用によるエイジングケア、血行促進
- ビタミンＢ：代謝やターンオーバーを助ける、脂質や糖質をエネルギー源に変える
- カリウム：余分な水分、塩分を流しむくみをリセットする
- 鉄分：全身に酸素や栄養を運搬する
酵素ドリンクだけ飲んでも意味がない
不足・減少しがちな栄養成分を補い、心身やお肌のコンディション・体型管理にアプローチする酵素ドリンク。
ですが、酵素ドリンクだけを摂取してもパーフェクトに栄養バランスが整うわけでは決してないんです。
そもそも栄養バランスを整えるためには、
- 細胞や肌、髪、臓器の構成原料となる“タンパク質”
- 心身のエネルギー源になる“炭水化物（糖質）”
- カラダの抵抗力、ホルモン分泌の材料となる“脂質”
といった3大栄養素も適量を正しく補う必要があります。
炭水化物や脂質はどちらかというと美容や健康、ダイエットに良くないイメージが強くありますが、不足・減少すると上記でお伝えした働きが活きなくなるリスクが。
酵素ドリンクに豊富に含まれている食物繊維も、実は炭水化物の中の一部の栄養素となるため、普段の食事からもいろいろな栄養成分をまんべんなく補うようにしましょう。
酵素ドリンクの選び方
ドラッグストアやインターネット通販などいろいろなタイプが展開されている酵素ドリンク。
自身のニーズにぴったりの酵素ドリンクを上手に選ぶため、見ておきたいポイントをまとめてみました。
| 原材料の種類と安全性をチェック | 原材料、製造過程が明確にされた酵素ドリンクは安全性が高い |
| 発酵や熟成のこだわりをチェック | 発酵、熟成、低分子化などの製法は吸収率や素材の質がより高い |
| 無添加へのこだわりをチェック | 添加物や香料使用のない無添加ほど安全性が高く効果実感につながる |
| フレーバーをチェック | フレーバーの種類が多いと好みの味が見つかりやすく継続にもつながる |
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朝、夜の飲むタイミング
酵素ドリンクを飲むタイミングは、ダイエットの効果に大きな影響を与えます。
朝と夜、それぞれのタイミングで酵素ドリンクを取り入れることで、体内の代謝を促進し、ダイエットをサポートすることができます。
以下では、朝と夜の飲むタイミングのポイントについて詳しく解説します。
朝飲むタイミングのポイント
- 起床後すぐに酵素ドリンクを飲むことで、代謝を高める 1日のエネルギーレベルを維持する効果がある
- 朝食前の空腹時に飲むことで、吸収率を高めることができる
- 胃が敏感な人は、朝食後に飲むことをおすすめ
朝の起床後すぐに酵素ドリンクを飲むことで、代謝を高め、1日のエネルギーレベルを維持する効果があります。
睡眠中は代謝が低下するため、目覚めた直後は体の機能が徐々に活発になっていく時間帯です。
この時間に酵素ドリンクを摂取することで、体内の酵素活性を高め、代謝を促進することができます。
また、酵素ドリンクに含まれる栄養素が体内で効率的に吸収されるため、1日の活動に必要なエネルギーを得ることができます。
朝食前の空腹時に酵素ドリンクを飲むことで、さらに吸収率を高めることができるでしょう。ただし、胃が敏感な人は、朝食後に飲むことをおすすめします。
朝の酵素ドリンクは、1日の始まりに体内環境を整えるために重要です。
代謝が上がることで、脂肪燃焼やデトックス効果も期待できます。
また、酵素ドリンクに含まれるビタミンやミネラルが、体の機能を正常に保ち、活動的な1日を過ごすためのサポートをしてくれます。
毎朝続けることで、体質改善やダイエットの効果を実感しやすくなるでしょう。
夜飲むタイミングのポイント
夕食後や就寝前に酵素ドリンクを飲むことで、夜間の消化活動をサポートし、睡眠中の代謝を促進します。
夕食後は、体内で消化と吸収が活発に行われる時間帯です。
この時間に酵素ドリンクを摂取することで、消化酵素の働きを助け、食べ物の消化吸収をスムーズにすることができます。
また、就寝前の酵素ドリンクは、睡眠中の代謝を高める効果が期待できます。
睡眠中は成長ホルモンの分泌が活発になり、細胞の修復や新陳代謝が行われます。
酵素ドリンクを飲むことで、この働きをサポートし、ダイエットや美容効果を高めることができるでしょう。
ただし、就寝直前の摂取は避けましょう。酵素ドリンクに含まれる糖分が体を覚醒させ、寝付きが悪くなる可能性があります。
夕食後、就寝の1〜2時間前までに飲むことをおすすめします。
また、夜の酵素ドリンクは、カフェインの入っていないものを選ぶことが大切です。
カフェインは覚醒作用があるため、睡眠の質を低下させる恐れがあります。
酵素ドリンクの効果的な飲み方
酵素ドリンクは、飲み方を工夫することでさらに効果を高めることができます。
以下では、酵素ドリンクの効果的な飲み方について、3つのポイントを解説します。
空腹時の摂取で吸収率アップ
空腹時に酵素ドリンクを飲むと、体内での吸収が良くなり、酵素の効果が最大限に発揮されます。食事の影響を受けずに、酵素やその他の栄養素が効率的に吸収されるためです。
特に、朝起きた直後や食事の30分〜1時間前に飲むのがおすすめです。
空腹時の摂取は、酵素ドリンクの効果を最大化するために重要なポイントです。
ただし、胃酸の分泌が多い人や、胃が敏感な人は、空腹時の摂取を避けましょう。
胃酸によって酵素が失活したり、胃への負担が大きくなったりする可能性があります。
そのような場合は、食後の摂取を検討してください。
また、空腹時に酵素ドリンクを飲む場合は、必ず水分も一緒に摂るようにしましょう。
酵素ドリンクの濃度が高いと、胃への負担になることがあります。水で薄めることで、胃への負担を軽減することができます。
他の栄養素との組み合わせ
酵素ドリンクとビタミンやミネラルを含む食品を一緒に摂ることで、相乗効果が期待できます。
酵素は、ビタミンやミネラルの吸収を助ける働きがあります。
そのため、酵素ドリンクと一緒にビタミンやミネラルを摂取することで、これらの栄養素の吸収率を高めることができます。
例えば、ビタミンCを多く含む果物や野菜と一緒に酵素ドリンクを飲むことで、ビタミンCの吸収を促進することができるでしょう。
また、酵素ドリンクと食物繊維を一緒に摂取することも効果的です。
食物繊維は、腸内環境を整える働きがあります。
酵素ドリンクと食物繊維を組み合わせることで、腸内環境の改善と代謝の促進が期待できます。
ただし、食物繊維を多く含む食品と一緒に酵素ドリンクを飲む場合は、十分な水分補給が必要です。
食物繊維は水分を吸収する性質があるため、脱水症状を防ぐためにも水分補給を忘れないようにしましょう。
毎日の継続が鍵
効果を感じるためには、酵素ドリンクを毎日一定量飲み続けることが重要です。
酵素ドリンクの効果は、一時的なものではありません。
継続的に摂取することで、体内の酵素バランスを整え、代謝を向上させることができます。
毎日の習慣として、酵素ドリンクを取り入れることが大切です。
ただし、飲みすぎには注意が必要です。1日の摂取量は、製品の推奨量を参考にしましょう。
過剰摂取は、かえって体に負担をかける可能性があります。
また、酵素ドリンクだけに頼るのではなく、バランスの取れた食事と適度な運動を心がけることが重要です。酵素ドリンクは、あくまでダイエットや健康維持のサポート役です。
生活習慣の改善と合わせて、継続的に取り入れることで、最大限の効果を発揮するでしょう。
酵素ドリンクを効果的に取り入れるためには、飲むタイミングと飲み方を工夫することが大切です。
朝と夜、それぞれのタイミングで酵素ドリンクを摂取し、空腹時の摂取や他の栄養素との組み合わせを意識しましょう。
また、毎日継続して飲むことが、ダイエットや健康維持に役立ちます。
自分の体質や生活習慣に合わせて、無理のない範囲で酵素ドリンクを取り入れることで、健康的で美しい体づくりを目指しましょう。
まとめ
豊富な栄養成分を生のままに摂取でき、栄養バランスを整えながら美容、健康、ダイエットに活用できる酵素ドリンク。
継続して飲む＋規則正しい生活と3大栄養素の摂取も心がけて、酵素ドリンクが持つさまざまな恩恵を美味しく楽しく感じ取ってくださいね！
