2015.09.27 食 山崎香奈 かぼちゃの栄養素はすごい!風邪をひきやすい季節に食べたい野菜です きれいな黄色で甘~いかぼちゃは、大人から子どもまでみんなが大好きな野菜ですよね! 料理だけでなく、お菓子作りにも重宝される食材です。 緑黄色野菜であるかぼちゃは栄養もたくさん。 さらに、品種によって形や味わいが大きく異な…
2015.05.11 ダイエット 山崎香奈 じゃがいもはダイエットに効果的!カロリーはなんと白米の半分程度。 じゃがいもがダイエットに効果的であることをご存知でしょうか? 淡白でどんな味付けにも合うじゃがいも。調理法のバリエーションも豊富で、食感も様々なので、非常に多くの料理に使われる食材です。 炭水化物としてのイメージも強いた…