2015.12.07 食 山崎香奈 生姜で健康に。血行促進が期待できるが発汗作用があるので注意が必要 世界各国で用いられている生姜は健康に良いことで有名です。 日本でも、紅生姜やお寿司のガリ、お菓子の生姜せんべい、飲み物の生姜湯、ジンジャーエールなど日常的に親しまれている食材です。 そこで今回は、生姜の基礎知識についてご…
